TIÊU CHÍ ĐÁNH GIÁ NHÀ THI CÔNG KỆ KHO LẠNH CHẤT LƯỢNG

Trước sự bùng nổ của phát triển sản xuất kinh doanh, ngày càng nhiều doanh nghiệp tìm kiếm các dịch vụ hậu cần kho bãi, các kho hành chuyên dụng lưu trữ hàng hóa, các đơn vị cung cấp dịch vụ hậu cần kho bãi với công nghệ tiên tiến, đặc biệt là nhu cầu về kho lạnh để bảo quản các mặt hàng như thực phẩm, hoa quả, thủy hải sản và các mặt hàng cần nhiệt độ thấp đang tiếp tục tăng lên mạnh mẽ.

Để tối ưu hóa không gian chứa hàng trong kho lạnh, tiết kiệm diện tích và vận hành hiệu quả thì sự tư vấn của nhà thi công, lắp đặt kệ kho lạnh chất lượng là điều không thể thiếu. Vậy chính xác những nhà cung cấp này có ưu điểm, tiêu chí gì doanh nghiệp lựa chọn thi công?

Kệ kho lạnh và nhu cầu sử dụng kệ kho lạnh tại thị trường Việt Nam

Kệ kho lạnh là hệ thống kệ được sử dụng trong môi trường nhiệt độ thấp (có thể xuống đến -40 độ C hoặc hơn) dùng để lưu trữ các mặt hàng từ thực phẩm như thủy hải sản, trứng sữa, rau củ đến dược phẩm.

Theo một cuộc thống kê cho thấy, hàng năm Việt Nam hủy bỏ gần 800.000 tấn hải sản, gần 7 triệu tấn rau củ quả và hàng tỷ tấn hàng thực phẩm bị hư hỏng do việc bảo quản không thuận lợi và lưu trữ trong điều kiện không đảm bao chất lượng.

Chính vì vậy, các doanh nghiiệp, nhà bán hàng, nhà cung ứng, kho vận tại Việt Nam đang đầu tư kệ kho lạnh để phục vụ cho chính doanh nghiệp của mình. Bên cạnh đó, sự phát triển kinh doanh sản xuất và xuất khẩu cũng đang thúc đẩy nhiều doanh nghiệp tìm đến giải pháp thuê hệ thống kho lạnh có giá kệ chứa hàng để đảm bảo chát lượng cho hàng hóa.

Tìm hiểu về kệ kho lạnh?

Kệ kho lạnh, còn được gọi là "kệ chứa hàng kho lạnh" hoặc "kệ hàng đông lạnh" là một loại thiết bị sử dụng để lưu trữ hàng hóa trong điều kiện nhiệt độ thấp hoặc âm sâu, đặc biệt trong ngành công nghiệp thực phẩm, ngành dược phẩm, hóa chất,..

Các kệ kho lạnh được thiết kế để duy trì nhiệt độ thấp và có cách cách nhiệt tốt, điều này giúp ngăn chặn sự phát triển của vi khuẩn và đảm bảo hàng hóa luôn đạt chất lượng. Một số kệ kho lạnh còn đi kèm với hệ thống điều khiển nhiệt độ, cảm biến độ ẩm và hệ thống tuần hoàn không khí để duy trì điều kiện lý tưởng cho từng loại thực phẩm.

Những điều cần biết trước khi thi công kệ kho lạnh

Khi bắt đầu có ý định xây dựng kho lạnh, việc tham khảo các thiết kế về hệ thống lưu trữ kho lạnh như thế nào là phù hợp cho doanh nghiệp là bước quan trọng đầu tiên. Hệ thống kho lạnh phải đảm bảo được các tiêu chí như tối đa hóa khả năng lưu trữ, hợp lý hóa việc tiếp cận hàng hóa và cuối cùng tiết kiệm chi phí vận hành.

Để quyết định lắp đặt hệ thống lưu trữ nào, doanh nghiệp nên tính đến các thông số sau:

• Số lượng hàng hóa cần lưu trữ
• Kích thước (diện tích) của kho lạnh
• Dòng hàng hóa ra vào
• Tính thời vụ của sản phẩm
• Cuối cùng, là giai đoạn tìm hiểu và đánh giá các ưu và nhược điểm của từng hệ thống lưu trữ để chọn ra được giải pháp cho nhà kho

Những loại kệ thường được dùng cho kho lạnh

Kệ Selective

Kệ Selective có mặt hầu hết trong các công trình kho công nghiệp nói chung và kho lanh nói riêng. Với ưu điểm là dòng kệ chứa hàng tải trọng nặng nhưng sử dụng vô cùng hiệu quả với tốc độ nhập xuất hàng nhanh, liên tục. Kệ được thiết kế phù hợp với hầu hết các loại pallet và xe nâng điều này giúp tiết kiệm chi phí đầu tư thêm các dụng cụ hỗ trợ chuyên biệt.

Tuy nhiên, việc thiết kế lối đi rộng vừa là ưu cũng là nhược điểm của hệ thống kệ này. Ưu điểm sẽ tạo lối đi rộng rãi cho xe nâng thích hợp tháo dở hàng hóa tuy nhiên sẽ mất khá nhiều diện tích mặt sàn để lắp đặt.

Kệ Double Deep

Hệ thống kệ Double deep trong kho lạnh phù hợp với hàng hóa có nhu cầu xuất nhập nhanh. Ưu điểm của loại kệ trên là tăng khả năng lưu trữ hàng hóa trong kho lạnh lên gấp 50% so với kệ selective, cùng với đó do là hệ thống kệ đôi nên tiết kiệm lối đi hơn Selective. Tuy nhiên, muốn xuất hàng khỏi kệ phải có xe nâng chuyên biệt.